Сьогодні у нашому навчальному закладі стартував І етап XIV Міжнародного мовно-літературного конкурсу імені Т.Г.Шевченка, у якому взяли участь 42 учні. Учасники шукали художні засоби віршів, виправляли орфографічні помилки, писали твір-роздум.
Журі визначить кращі роботи, і переможці візьмуть участь у II етапі конкурсу.
Українська наукова спільнота знову стала свідком значної події в галузі науки та освіти, 2 листопада 2023 року відбулася ІІ Міжнародна науково-практична конференція: «Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі». Захід став місцем зустрічі провідних вчених, фахівців, студентів, аспірантів, які обговорювали найактуальніші питання розвитку галузей, що стоять в центрі уваги нашого суспільства. Завідувач навчально-виробничих майстерень кухарського профілю в МЦ ПТО ХМД м. Львова, доктор філософії з культурології Шевелюк Михайло долучився до заходу подавши тези для публікації на тему: “Роль приватних навчальних закладів в сфері професійно-технічної освіти готельно-ресторанного напрямку у Львівській області”. Таким чином, Михайло висвітлив проблематику державних та приватних навчальних закладів в сфері гостинності на Львівщині, переваги та недоліки державних і приватних навчальних закладів професійно-технічної освіти, наголосивши на потребі інтегрувати ринкові потреби та запити в сфері готельно-ресторанного бізнесу в державні освітні установи, задовольнивши потребу в кваліфікованих найманих працівниках для готелів, ресторанів.
Початок конференції було відкрито головою організаційного комітету, Валерієм Михайловичем Михайловим. У своєму привітанні він наголосив на важливості розгляду питань, що стосуються агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі в сучасних умовах. Далі слово взяв в.о. ректора Державного біотехнологічного університету (ДБТУ) – Андрій Ігорович Кудряшов, який звернув увагу на важливість наукових подій і цитував президента країни, підкреслюючи роль науки в сучасному світі.
До привітальних слів приєдналася декан факультету управління торговельно-підприємницькою та митою діяльністю ДБТУ – Наталія Михайлівна Пенкіна, яка підкреслила важливість конференції та особливості роботи кожної з секцій.
Заходу надали свою підтримку партнери ДБТУ – Краківський економічний університет (Польща), Завідувач кафедри маркетингу, д.е.н., професор, Ян В. Віктор приєднався до привітань та передав найкращі побажання учасникам конференції.
На пленарному засіданні конференції було представлено 11 актуальних доповідей, які є важливими для наукової спільноти та суспільства в цілому.
Доповіді включали важливі питання, такі як співпраця бізнесу та закладів вищої освіти для відновлення економіки України, сталий розвиток туризму в умовах європейських інтеграційних процесів, управління системами професійної освіти в Європі, Великій Британії та Україні, визначення ринкової вартості крафтових харчових продуктів, стратегічний вплив інтернет-маркетингу на бізнес, розвиток маркетингу можливостей, формування попиту на готельно-ресторанні послуги та багато інших важливих питань.
На зустрічі Наливайко Микола розповів студентам про важливість фінансової грамотності та планування майбутнього. Він наголосив на тому, що кожна людина повинна уміти ефективно управляти своїми фінансами, зокрема, зберігати, інвестувати та раціонально витрачати гроші.
Також Микола поділився своїми досвідом та порадами щодо мотивації та досягнення успіху. Він підкреслив важливість встановлення мети, розробки плану дій та постійного самовдосконалення. Він також наголосив на важливості позитивного мислення та впевненості у своїх силах для досягнення поставлених цілей.
Студенти активно запитували гостя про його кар’єру та досвід роботи в сфері фінансів. Вони також обговорювали питання про можливості отримання фінансової підтримки для своїх проектів та планів на майбутнє.
Зустріч була корисною та пізнавальною для студентів, які отримали цінні поради та інсайти від пана Миколи. Вони зацікавлені в подальшому співробітництві з ним та отриманні додаткових знань та навичок у сфері фінансів.
Команда центру щиро вдячна Миколі Наливайку за приділений час, мотиваційні настанови для студентів МЦ ПТО ХМД м. Львова. Будемо раді бачити на зустрічах з іншими групами та новими цікавими програмами.
Коли натхнені учні – це чудово ! Майстер – клас на виставці « Дзеркало моди» провів Шулик Назар , учень групи 203-204
Виконав чоловічу барберську стрижку і оформлення бороди враховуючи сучасні тенденції, і продемонстрував високий рівень знань і вмінь ! Робою Назара захоплювались майстри і відвідувачі цілої Львівської області !
Під керівництвом майстрів в/н: Кшик Т.І.Грабовської Н.В.
Дякуємо спілці перукарів Львівщини за підтримку і Любов Букавин!
01.11.2023 в МЦ ПТО ХМД м. Львова був проведений майстер-клас приготування страв з осіннього меню бренд-шефом компанії Арт-Кейтеринг Андрієм Старицьким спеціально для студентів центру.
Під час майстер-класу студенти мали можливість навчитися готувати сезонні страви з осіннього меню, які є популярними серед замовників компанії Арт-Кейтеринг. Бренд-шеф розповів про особливості використання осінніх продуктів, їх комбінування та приготування.
Студенти ознайомились з рецептами та технологіями приготування страв, а також отримали практичний досвід виконання кулінарних прийомів. Під керівництвом бренд-шефа вони самостійно приготували страви з осіннього меню:
салат з печеного гарбуза та курячим філе з апельсином;
філе міньйон з броколі з білими грибами з соусом демі глас.
Майстер-клас був проведений у форматі демонстрації та практики. Студенти могли спостерігати за кожним кроком приготування страв, а також брали участь у практичних завданнях шеф-кухаря. Бренд-шеф надав всю необхідну інформацію та відповів на питання студентів та майстрів виробничого навчання.
Майстер-клас відбувся на базі навчальної лабораторії кухарського профілю МЦ ПТО ХМД м. Львова для групи 115-116. Підготовку до майстер-класу а також брали активну участь майстри виробничого навчання:
Івасенко Р.І.
Соляр О.Д.
Запрошуємо всіх студентів МЦ ПТО ХМД м. Львова рати участь у наших захадах, адже це завжди так захоплююче – отримати нові знання та навички в галузі кулінарного мистецтва.
Щиро вдячні бренд-шефу Андрію Старицькому та керівництву компанії Арт-Кейтеринг за співпрацю. Маємо надію на подальші плідні спільні кроки колаборації, які неодмінно приведуть вашу компанію до успіху, а наших студентів до кар’єрного росту в сфері гостинності.
2 листопада зі студентами МЦ ПТО ХМД м. Львова проведе зустріч незалежний фінансовий радник Наливайко Микола в рамках заходів, які спрямовані на покращення фінансової грамотності студентів.
Микола проведе лекцію-тренінг “Вступ до грошей. Як ефективно управляти грошима в умовах невизначеності”
Мета: дати розуміння основних законів грошей, включити в людей мотивацію до вивчення та застосування знань про гроші План заходу:
Постановка мотивації або чому треба нагально вивчати тему грошей. 2. Закони грошей : 2.1. Закон 1. Відклади собі впершу чергу. Види фінграмотності. 2.2. Закон 2. Веди бюджет. Для чого і як це робити 2.3. Закон 3. Застав гроші працювати 2.4. Закон 4. Бери поради у професіоналів 2.5. Закон 5. Подумай про майбутнє
Податкова знижка або як повернути гроші від держави. 4. «Таракани», що не дають діяти у досягненні цілей .
Література. Висновки
До лекції запрошуються студенти та команда МЦ ПТО ХМД м. Львова
Захід відбудеться о 13:00 в навчальному корпусі МЦ ПТО ХМД м. Львова на вул. Кульчицької О., 2
В МЦ ПТО ХМД м. Львова відбувся екзамен для студентів групи 407-408 для здобуття 4-го розряду бармена на базі ресторану-пивоварні “Гульвіса”, за що ми дуже вдячні керівництву закладу.
Керівництво закладу, члени екзаменаційної комісії на чолі з директоркою Оверко Н.Я. раді повідомити про успішне проведення екзамену для студентів групи 407-408 для здобуття 4-го розряду бармена в Міжрегіональному Центрі Професійно-Технічної Освіти Художнього Моделювання і Дизайну м. Львова.
База для проведення екзамену у ресторані-пивоварні “Гульвіса” свідчить про високий стандарт навчання та практичного досвіду, який студенти отримують у нашому навчальному закладі. Керівництву ресторану “Гульвіса” велика подяка за створення таких можливостей для студентів, де вони можуть застосовувати свої знання на практиці.
Це важливий крок у професійному розвитку студентів і допомагає підготувати їх до майбутньої кар’єри у галузі гастрономії та ресторанного бізнесу. Бажаємо всім студентам успіхів у подальшому навчанні та вдячність майстрам виробничого навчання та викладачам за цей цінний досвід.
На практиці відвідування ресторану-пивоварні “Гульвіса” для проведення екзамену, студенти мали можливість проявити свої навички та знання в реальних умовах робочого середовища. Це не лише важливо для їхнього навчання, але і для розвитку професійних навичок та підготовки до майбутньої кар’єри.
Екзаменаційна комісія:
Оверко Н.Я.
Криворука Л.П.
Війтишин З.М.
Шилкова Л.В.
Кривошия О.Я.
Переваги такої практики включають:
Практичний Досвід: Студенти мають можливість застосовувати свої теоретичні знання на практиці, що робить навчання більш ефективним та запам’ятовуваним.
Навчання В Реальних Умовах: Ресторан-пивоварня “Гульвіса” створює атмосферу, дуже близьку до робочого середовища в гастрономічній галузі. Це допомагає студентам адаптуватися до робочих вимог та реалій.
Розвиток Навичок: Студенти можуть поліпшити свої навички у готуванні коктейлів, обслуговуванні гостей та керуванні рестораном. Вони навчаються робити рішення в реальному часі та працювати в команді.
Підготовка до Кар’єри: Цей досвід створює підґрунтя для майбутньої кар’єри у сфері ресторанного бізнесу.
МЦ ПТО ХМДм. Львова створює такі можливості для студентів, які будуть необхідними в їхньому професійному розвитку. Ми надіємося, що подібні практичні досвіди будуть і надалі важливою частиною навчального процесу та допоможуть нашим студентам стати успішними професіоналами у своїй галузі.
Знову у такий складний для усіх час радіодиктант обʼєднав нас і дав посил, що мова – це потужна зброя в боротьбі із ворогами, що ми нездоланні, а українська мова незнищенна
Сьогодні 26.10 2023 відбувся турнір з настільного тенісу серед учнів і працівників навчального закладу! Брали участь14 юнаків і 6 дівчат,а також 9 працівників центру.Учасники – переможці нагороджені грамотами і медалями.Це Депа Богдан -109_110 група і Супрун Марія -1 місце ,Биряк Андрій -115-116 група – і Блиндар Галина 2 місце, і Франчук Ростислав- Сайко Ірина -3 місце. Дякую усім учасникам!!!
9 листопада 2023 року відбулося засідання Атестаційної комісії МІЖРЕГІОНАЛЬНИЙ ЦЕНТР ПТО ХУДОЖНЬОГО МОДЕЛЮВАННЯ І ДИЗАЙНУ м. Львова .
Символічно, що у Всесвітній день якості говоримо про якість та ефективність роботи педагогічних працівників у міжатестаційний період.
Сьогодні у нашому навчальному закладі стартував І етап XIV Міжнародного мовно-літературного конкурсу імені Т.Г.Шевченка, у якому взяли участь 42 учні. Учасники шукали художні засоби віршів, виправляли орфографічні помилки, писали твір-роздум.
Журі визначить кращі роботи, і переможці візьмуть участь у II етапі конкурсу.
Знову у такий складний для усіх час радіодиктант обʼєднав нас і дав посил, що мова – це потужна зброя в боротьбі із ворогами, що ми нездоланні, а українська мова незнищенна
